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Maman Enjoy

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Beauté / Test / Enfants / Lifestyle / Geek

Filet de Merlan et son lit de poireaux tomates

Bonjour les P'tits Loups !

Aujourd'hui je vous propose une recette très simple, rapide et savoureuse que vous pouvez adapter avec le poisson de votre choix.

Filet de Merlan et son lit de poireaux tomates

Filet de Merlan et son lit de poireaux tomates

Filets de Merlan ( surgelés ou frais )

4 poireaux (surgelés ou frais )

huile d'olive

vin blanc sec

2 ou 3 tomates

1 citron

persil

Coupez vos poireaux en rondelles et les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants.

Déposer vos filets dans un plat allant au four

poser vos fondants de poireaux dessus avec vos tomates découpées en quartiers

salez / poivrez , arrosez de vin blanc sec ( l'équivalent d'un verre ) et du jus d'un citron frais

Mettre au four environ 30 minutes à 180 °

C'est prêt !! Bon appétit !

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Pascale Perret 10/10/2017 09:34

Merci pour cette recette je chercehe justement des recettes silples et efficaces qui conviennent a toute la famille. Je prends note !

pereira patricia 03/10/2017 15:44

merci, une recette simple, légère parfaite pour la ligne

Annabelle 30/09/2017 13:31

Bonjour, le poireaux c'est trop bon. Dans le jardin nous en avons une cinquantaine pour nous régaler en famille. Super recette merci.

Lili 28/09/2017 17:05

bonjour, je confirme que c'est méga bon!!! :p
bonne journée à vous!

Camille42 23/09/2017 01:00

Une belle recette en ce debut de periode autonomal. Merci